Bereiding · Groenten
Diepvriesgroenten bereiden
Diepvriesgroenten gaar maken zonder ze papperig te koken.
Ingrediënten
- 600–800 g diepvriesgroenten
- 1 el olie of weinig water
- zout en peper
Bereiding
- 1
Bereid rechtstreeks uit de vriezer.
- 2
Gebruik een hete ruime pan of stoommand.
- 3
Bak of stoom tot de groenten volledig heet en net gaar zijn.
- 4
Laat overtollig vocht verdampen.
- 5
Kruid pas aan het einde.
Tips en aandachtspunten
- Ontdooien is meestal niet nodig en kan extra vocht geven.