Bereiding · Groenten
Paprika bakken
Zoete, zachte paprika met geroosterde randjes.
Ingrediënten
- 3 paprika’s
- 1 el olie
- zout
Bereiding
- 1
Verwijder zaadlijsten en snijd in repen.
- 2
Verhit olie in een ruime pan.
- 3
Bak 10–12 minuten en roer af en toe.
- 4
Laat delen duidelijk kleuren.
- 5
Breng op smaak met zout.
Tips en aandachtspunten
- Een klein scheutje balsamico versterkt de zoete smaak.