Bereiding · Aardappel, rijst en pasta
Aardappelpartjes uit de oven
Krokante aardappelpartjes met zachte binnenkant.
Ingrediënten
- 1 kg vastkokende aardappelen
- 2 el olie
- 1 tl paprikapoeder
- zout en peper
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 210 °C.
- 2
Snijd aardappelen in gelijke partjes.
- 3
Spoel kort, droog zeer goed en meng met olie en kruiden.
- 4
Verdeel in één laag.
- 5
Rooster 35–45 minuten en keer halverwege.
Tips en aandachtspunten
- Voor extra krokant kun je de partjes 5 minuten voorkoken.