Maaltijd · Basismaaltijden
Traybake basis
Complete ovenmaaltijd met aardappel, groenten en eiwit op één plaat.
Ingrediënten
- 800 g aardappel of zoete aardappel
- 800 g stevige groenten
- 600 g kip, worst, tofu of kikkererwten
- 2–3 el olie
- kruiden
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 210 °C.
- 2
Snijd lang garende ingrediënten kleiner dan snel garende ingrediënten.
- 3
Meng aardappel en stevige groenten met olie en kruiden.
- 4
Rooster 15 minuten.
- 5
Voeg eiwit en snel garende groenten toe.
- 6
Rooster nog 20–30 minuten tot alles gaar is.
Tips en aandachtspunten
- Voeg saus of frisse kruiden na het bakken toe.