Marinade · Marinades en kruidenmixen

Citroen-kruidenmarinade

Door Ramon · bijgewerkt 2026-07-11

Lichte marinade voor vis, kip en courgette.

Koelkast28 min4 porties

Ingrediënten

2 el olijfolie
1 el citroensap
1 tl citroenrasp
1 el verse peterselie
1 tl dille of tijm
zout en peper

Bereiding

1
Meng alles.
2
Marineer vis maximaal 20–30 minuten.
3
Marineer kip 30 minuten tot 2 uur.
4
Dep licht droog voor bakken.

Tips en aandachtspunten

Gebruik alleen het gele deel van de citroenschil.

Gerelateerde bereidingen

Open deze bijdrage in Smulboek

Community-kookhandboek

Wat wil je bereiden?

Zoek een ingrediënt, marinade, saus of techniek en zie direct de kern.

/

Sorteer

Alle onderdelen