Saus · Sauzen en dips
Yoghurt-knoflooksaus
Frisse saus voor aardappelen, wraps en gegrilde groenten.
Ingrediënten
- 250 g dikke yoghurt
- 1 teen knoflook
- 1 el citroensap
- 1 el olijfolie
- zout en peper
Bereiding
- 1
Meng alle ingrediënten.
- 2
Laat 10 minuten staan zodat de knoflook intrekt.
- 3
Proef en pas zout of citroen aan.
Tips en aandachtspunten
- Rasp knoflook fijn voor een gelijkmatige smaak.