Maaltijd · Basismaaltijden
Wraps of taco’s basis
Bouwsteenrecept voor wraps met eiwit, groenten, saus en iets fris.
Ingrediënten
- 8 wraps of taco’s
- 500 g kip, gehakt, tofu of bonen
- 600 g paprika en ui of andere groenten
- Mexicaanse kruiden
- sla of kool
- saus zoals yoghurt of guacamole
Bereiding
- 1
Bereid de gekozen vulling en groenten op hoog vuur.
- 2
Verwarm wraps kort in een droge pan of oven.
- 3
Zet warme vulling, rauwkost en saus apart op tafel.
- 4
Vul pas vlak voor eten zodat wraps niet slap worden.
Tips en aandachtspunten
- Gebruik dun gesneden kool als stevige frisse basis.