Smulboekkaart

Techniek · Algemene kooktechniek

Restjes veilig afkoelen

Bereid eten snel terugkoelen en veilig bewaren.

Totale tijd
2 uur
Porties
4 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • bereid eten
  • ondiepe afsluitbare bakjes

Bereiding

  1. 1

    Verdeel grote hoeveelheden over ondiepe bakjes.

  2. 2

    Laat hete gerechten sneller afkoelen door de pan in koud water te zetten en te roeren.

  3. 3

    Zet restjes uiterlijk binnen 2 uur afgedekt in de koelkast.

  4. 4

    Bewaar maximaal 2 dagen of vries in.

  5. 5

    Verhit bij opnieuw opwarmen door en door tot stomend heet.

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.