Smulboekkaart

Gerecht · Brood en deeg

Kip-kerriesandwich

Een zoet-hartige sandwich met kip, kerrie, appel en rozijnen.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

Lunch
JaarrondLunchDoordeweeksVooruit koken
Bereidingswijze
Bakken
Apparaat
Koekenpan
Totale tijd
25 minuten
Porties
2 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 6 sneetjes volkorenbrood
  • 250 g kipfilet
  • 1 tl olie
  • 3 el mayonaise
  • 2 tl kerriepoeder
  • 1 tl citroensap
  • ½ appel
  • 2 el rozijnen
  • handje sla
  • zout en peper

Bereiding

  1. 1

    Snijd de kip in kleine blokjes, kruid en bak in olie volledig gaar.

  2. 2

    Laat de kip afkoelen tot lauw of koud.

  3. 3

    Meng mayonaise, kerriepoeder en citroensap.

  4. 4

    Schep kip, kleine appelblokjes en rozijnen door de saus.

  5. 5

    Beleg drie sneetjes met sla en kip-kerriesalade en sluit de sandwiches.

Gerelateerde kookkaarten

Kikkererwten-kerriesandwichGerecht

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.