Smulboekkaart

Saus · Sauzen, marinades en smaakmakers

Kaassaus

Romige kaassaus voor groenten, pasta en ovenschotels.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

VegetarischHalalGlutenvrijAlcoholvrij
Jaarrond
Bereidingswijze
Koken
Apparaat
Steelpan
Totale tijd
20 minuten
Porties
4 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 1 portie béchamelsaus
  • 100–150 g geraspte kaas
  • 1 tl mosterd

Bereiding

  1. 1

    Maak béchamelsaus.

  2. 2

    Zet het vuur laag of uit.

  3. 3

    Roer kaas in delen door de saus.

  4. 4

    Voeg mosterd toe.

  5. 5

    Verwarm zacht maar laat niet hard koken.

Gerelateerde kookkaarten

Bloemkool koken of stomenBereidingBéchamelsausSaus

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.