Smulboekkaart
Saus · Sauzen, marinades en smaakmakers
Pesto basis
Verse groene pesto voor pasta, brood en groenten.
- Bereidingswijze
- Koud bereiden
- Apparaat
- Blender of keukenmachine
- Totale tijd
- 10 minuten
- Porties
- 4 porties
Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.
Ingrediënten
- 50 g basilicum
- 30 g pijnboompitten of noten
- 1 teen knoflook
- 50 g Parmezaanse kaas
- 100 ml olijfolie
- zout
- citroen
Bereiding
- 1
Rooster noten kort en laat afkoelen.
- 2
Maal basilicum, noten, knoflook en kaas grof.
- 3
Voeg olie in delen toe.
- 4
Breng op smaak met zout en citroen.
Gerelateerde kookkaarten
Beoordeling
Nog niet beoordeeld.
Reacties
Nog geen reacties.