Smulboekkaart

Saus · Sauzen, marinades en smaakmakers

Tzatziki

Griekse yoghurtdip met komkommer en knoflook.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

VegetarischHalalGlutenvrijAlcoholvrij
ZomerBarbecue
Bereidingswijze
Koud bereiden
Totale tijd
15 minuten
Porties
4 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 300 g Griekse yoghurt
  • 0,5 komkommer
  • 1 teen knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • dille of munt
  • zout

Bereiding

  1. 1

    Rasp komkommer en knijp zeer goed uit.

  2. 2

    Meng met yoghurt, knoflook, olie en citroen.

  3. 3

    Voeg kruiden en zout toe.

  4. 4

    Laat minimaal 15 minuten trekken.

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.