Smulboekkaart

Gerecht · Brood en deeg

Quesadilla met kip en paprika

Knapperige quesadilla met gekruide kip, paprika, ui en gesmolten kaas.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

Lunch
JaarrondWereldklassiekersLunchComfortfoodDoordeweeks
Bereidingswijze
Bakken
Apparaat
Koekenpan
Totale tijd
30 minuten
Porties
2 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 4 middelgrote tortillawraps
  • 250 g kipfilet
  • 1 rode paprika
  • 1 kleine ui
  • 120 g geraspte kaas
  • 1 tl komijn
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 el olie
  • zout en peper

Bereiding

  1. 1

    Snijd kip, paprika en ui in kleine stukjes.

  2. 2

    Bak de kip in de helft van de olie volledig gaar en schep uit de pan.

  3. 3

    Bak paprika en ui enkele minuten en meng met kip en kruiden.

  4. 4

    Verdeel vulling en kaas over twee wraps en leg de overige wraps erop.

  5. 5

    Bak de quesadilla’s aan beide kanten goudbruin en snijd in punten.

Gerelateerde kookkaarten

Vegan quesadilla met zwarte bonen en maïsGerecht

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.