Smulboekkaart
Gerecht · Brood en deeg
Quesadilla met kip en paprika
Knapperige quesadilla met gekruide kip, paprika, ui en gesmolten kaas.
- Methode
- Bakken
- Apparaat
- Koekenpan
- Tijd
- 30 minuten
- Porties
- 2 porties
Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.
Ingrediënten
- 4 middelgrote tortillawraps
- 250 g kipfilet
- 1 rode paprika
- 1 kleine ui
- 120 g geraspte kaas
- 1 tl komijn
- 1 tl paprikapoeder
- 1 el olie
- zout en peper
Bereiding
- 1
Snijd kip, paprika en ui in kleine stukjes.
- 2
Bak de kip in de helft van de olie volledig gaar en schep uit de pan.
- 3
Bak paprika en ui enkele minuten en meng met kip en kruiden.
- 4
Verdeel vulling en kaas over twee wraps en leg de overige wraps erop.
- 5
Bak de quesadilla’s aan beide kanten goudbruin en snijd in punten.
Gerelateerde kookkaarten
Beoordeling
Nog niet beoordeeld.
Reacties
Nog geen reacties.