Smulboekkaart

Bereiding · Vis en zeevruchten

Kabeljauw uit de oven

Sappige witvis die gemakkelijk in lamellen uiteenvalt.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

PescotarischHalalGlutenvrijAlcoholvrij
Jaarrond
Bereidingswijze
Bakken
Apparaat
Oven
Totale tijd
20 minuten
Porties
4 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 4 kabeljauwfilets
  • 1 el olie of boter
  • zout en peper
  • optioneel citroen

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 190 °C.

  2. 2

    Dep de vis droog, kruid en leg in een ingevette schaal.

  3. 3

    Bak 10 tot 16 minuten, afhankelijk van de dikte.

  4. 4

    Controleer vroeg: de vis moet net ondoorzichtig zijn en gemakkelijk loslaten.

  5. 5

    Serveer direct.

Gerelateerde kookkaarten

Citroen-kruidenmarinadeMarinadeWitvis bakkenBereiding

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.