Smulboekkaart

Bereiding · Aardappel, rijst en granen

Aardappelpuree

Romige puree zonder lijmerige structuur.

Bereidingswijze
Koken
Apparaat
Kookpan
Totale tijd
35 minuten
Porties
4 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 1 kg kruimige aardappelen
  • 75 g boter
  • 150 ml warme melk
  • zout
  • nootmuskaat

Bereiding

  1. 1

    Kook de aardappelen gaar en laat droogstomen.

  2. 2

    Stamp of druk ze door een pureeknijper.

  3. 3

    Roer de boter erdoor.

  4. 4

    Voeg warme melk in delen toe tot de gewenste dikte.

  5. 5

    Breng op smaak met zout en nootmuskaat.

Gerelateerde kookkaarten

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.