Bereiding · Aardappel, rijst en granen
Aardappelpuree
Romige puree zonder lijmerige structuur.
- Bereidingswijze
- Koken
- Apparaat
- Kookpan
- Totale tijd
- 35 minuten
- Porties
- 4 porties
Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.
Ingrediënten
- 1 kg kruimige aardappelen
- 75 g boter
- 150 ml warme melk
- zout
- nootmuskaat
Bereiding
- 1
Kook de aardappelen gaar en laat droogstomen.
- 2
Stamp of druk ze door een pureeknijper.
- 3
Roer de boter erdoor.
- 4
Voeg warme melk in delen toe tot de gewenste dikte.
- 5
Breng op smaak met zout en nootmuskaat.
Gerelateerde kookkaarten
Beoordeling
Nog niet beoordeeld.
Reacties
Nog geen reacties.