Smulboekkaart

Gerecht · Aardappel, rijst en granen

Stamppot basis

Flexibele stamppot met aardappel en gekookte of rauwe groente.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

Hoofdgerecht
VegetarischHalalGlutenvrijAlcoholvrij
HerfstWinter
Bereidingswijze
Koken
Apparaat
Kookpan
Totale tijd
50 minuten
Porties
4 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 1 kg kruimige aardappelen
  • 500–700 g groente
  • 75 g boter
  • 150 ml warme melk
  • zout, peper en nootmuskaat

Bereiding

  1. 1

    Kook aardappelen gaar.

  2. 2

    Kook stevige groenten mee of bereid ze apart.

  3. 3

    Giet af en laat droogstomen.

  4. 4

    Stamp met boter en warme melk.

  5. 5

    Schep de groente erdoor.

  6. 6

    Breng op smaak.

Gerelateerde kookkaarten

AardappelpureeBereidingBoerenkool kokenBereidingAardappelen kokenBoerenkool koken

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.