Dessert · Desserts en zoet

Appelcrumble

Warm appeldessert met kaneel en een krokelige boter-havermoutlaag.

Methode
Bakken
Apparaat
Oven
Tijd
50 minuten
Porties
6 porties

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 800 g appels
  • 1 el citroensap
  • 2 tl kaneel
  • 2 el suiker
  • 100 g bloem
  • 75 g havermout
  • 100 g koude boter
  • 75 g bruine suiker
  • snuf zout

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 190 °C en vet een ovenschaal in.

  2. 2

    Schil de appels, snijd ze in stukjes en meng met citroensap, kaneel en suiker.

  3. 3

    Verdeel de appel over de schaal.

  4. 4

    Wrijf bloem, havermout, boter, bruine suiker en zout met de vingertoppen tot grove kruimels.

  5. 5

    Verdeel de kruimels losjes over de appel.

  6. 6

    Bak 30–35 minuten tot de bovenkant goudbruin is en de appel borrelt.

Gerelateerde kookkaarten

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.