Smulboekkaart
Gerecht · Desserts en zoet
Appelcrumble
Warm appeldessert met kaneel en een krokelige boter-havermoutlaag.
- Bereidingswijze
- Bakken
- Apparaat
- Oven
- Totale tijd
- 50 minuten
- Porties
- 6 porties
Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.
Ingrediënten
- 800 g appels
- 1 el citroensap
- 2 tl kaneel
- 2 el suiker
- 100 g bloem
- 75 g havermout
- 100 g koude boter
- 75 g bruine suiker
- snuf zout
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 190 °C en vet een ovenschaal in.
- 2
Schil de appels, snijd ze in stukjes en meng met citroensap, kaneel en suiker.
- 3
Verdeel de appel over de schaal.
- 4
Wrijf bloem, havermout, boter, bruine suiker en zout met de vingertoppen tot grove kruimels.
- 5
Verdeel de kruimels losjes over de appel.
- 6
Bak 30–35 minuten tot de bovenkant goudbruin is en de appel borrelt.
Gerelateerde kookkaarten
Beoordeling
Nog niet beoordeeld.
Reacties
Nog geen reacties.