Kookbibliotheek
Waar heb je trek in?
Gebruik de filters om kookkaarten te vinden die bij je trek, tijd en eetwensen passen.
Aardbeiensalade met munt en limoen
Een licht zomerdessert waarin rijpe aardbeien worden opgefrist met limoen en munt.
Appelcrumble
Warm appeldessert met kaneel en een krokelige boter-havermoutlaag.
Bananenbrood
Vochtig bananenbrood met rijpe banaan, kaneel en een eenvoudige beslagmethode.
Boterkoek
Rijke, zachte Nederlandse boterkoek met een goudbruin oppervlak.
Broodpudding met appel
Warm restjesdessert van oud brood, appel, kaneel en vanillecustard.
Chocolademousse zonder rauw ei
Luchtige chocolademousse van pure chocolade en slagroom, zonder rauw ei.
Citroenkwarktaart zonder oven
Frisse no-bake kwarktaart met citroen en een bodem van koekjes.
Clafoutis met kersen
Een Franse ovenklassieker: sappige kersen in een zacht beslag tussen pannenkoek en custard.
Crème brûlée
Romige vanillecustard met een dun, krokant laagje gekaramelliseerde suiker.
Eton mess met aardbeien
Een klassiek Brits dessert van aardbeien, slagroom en knapperige meringue.
Fudgy brownies
Compacte chocoladebrownies met een zachte, fudgy binnenkant.
Geroosterde pruimen met yoghurt
Een eenvoudig dessert van warme geroosterde pruimen, honing en koele yoghurt.
Haagse bluf
Luchtig Haags dessert van bessensap, suiker en veilig pasteuriseerd eiwit.
Kersencompote
Een eenvoudige compote voor yoghurt, pannenkoeken, rijstpudding of ijs.
Nederlandse appeltaart
Hoge appeltaart met kaneel, rozijnen en een stevig boterdeeg.
Pruimencrumble
Warme pruimen onder een kruimelige laag van boter, bloem, suiker en havermout.
Rabarbercompote
Friszure rabarbercompote voor yoghurt, pap, vla of als eenvoudig dessert.
Rabarbercrumble
Friszure rabarber onder een goudbruine, boterige kruimellaag.
Romige rijstpudding
Zacht gekookte dessertrijst met melk, vanille en kaneel.
Tiramisu zonder alcohol en rauw ei
Toegankelijke tiramisu met koffie, mascarpone en room, zonder likeur of rauwe eieren.
Vanille-panna cotta
Zacht Italiaans roomdessert met vanille dat net stevig genoeg opstijft.