Smulboekkaart
Gerecht · Desserts en zoet
Rabarbercrumble
Friszure rabarber onder een goudbruine, boterige kruimellaag.
- Bereidingswijze
- Bakken
- Apparaat
- Oven
- Totale tijd
- 50 minuten
- Porties
- 6 personen
Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.
Ingrediënten
- 700 g rabarber
- 125 g suiker
- 1 el maïzena
- 125 g bloem
- 75 g havermout
- 100 g koude boter
- 75 g bruine suiker
- snuf zout
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 190 °C.
- 2
Snijd de rabarber in stukken en meng met suiker en maïzena.
- 3
Doe de rabarber in een ovenschaal.
- 4
Wrijf bloem, havermout, boter, bruine suiker en zout tot kruimels.
- 5
Verdeel over de rabarber en bak 30 tot 35 minuten goudbruin.
- 6
Laat tien minuten rusten voor het serveren.
Gerelateerde kookkaarten
Beoordeling
Nog niet beoordeeld.
Reacties
Nog geen reacties.