Dessert · Desserts en zoet

Kersencompote

Een eenvoudige compote voor yoghurt, pannenkoeken, rijstpudding of ijs.

Methode
Koken
Apparaat
Steelpan
Tijd
25 minuten
Porties
4 personen

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 500 g ontpitte kersen
  • 50 g suiker
  • 2 el water
  • 1 tl citroensap
  • optioneel: 1 tl maïzena

Bereiding

  1. 1

    Doe kersen, suiker, water en citroensap in een steelpan.

  2. 2

    Breng rustig aan de kook en laat 10 tot 15 minuten zacht koken.

  3. 3

    Bind desgewenst met maïzena aangemaakt met koud water.

  4. 4

    Laat afkoelen of serveer warm.

Gerelateerde kookkaarten

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.