Smulboekkaart

Gerecht · Brood en deeg

Broodje gezond klassiek

Een royaal belegd Nederlands lunchbroodje met ham, kaas, ei en knapperige groente.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

Lunch
JaarrondNederlandse klassiekersLunchDoordeweeksSnel op tafel
Bereidingswijze
Koud bereiden
Totale tijd
15 minuten
Porties
2 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 2 zachte volkorenbollen
  • 2 tl halvarine of boter
  • 2 plakken jonge kaas
  • 2 plakken achterham
  • 1 hardgekookt ei
  • 1 kleine tomaat
  • ¼ komkommer
  • handje sla
  • 2 tl mayonaise
  • zout en peper

Bereiding

  1. 1

    Snijd de bollen open en besmeer de snijvlakken dun met boter.

  2. 2

    Verdeel sla, kaas en ham over de onderste helften.

  3. 3

    Snijd ei, tomaat en komkommer in dunne plakken en leg die erop.

  4. 4

    Breng licht op smaak met zout en peper en verdeel de mayonaise.

  5. 5

    Sluit de broodjes en serveer direct of verpak koel voor later.

Gerelateerde kookkaarten

Broodje gezond vegetarischGerecht

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.