Smulboekkaart

Gerecht · Aardappel, rijst en granen

Huisgemaakte granola met noten en zaden

Krokante granola met havervlokken, noten en zaden, zonder onnodig veel zoetigheid.

Door Smulboekredactie

Vegan
JaarrondOntbijtBudgetvriendelijkVooruit koken
Methode
Roosteren
Apparaat
Oven
Tijd
35 minuten
Porties
1 voorraadpot van circa 600 g
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 300 g grove havervlokken
  • 100 g gemengde ongezouten noten
  • 50 g pompoenpitten
  • 30 g zonnebloempitten
  • 2 tl kaneel
  • snuf zout
  • 60 ml ahornsiroop
  • 50 ml neutrale olie
  • 75 g rozijnen

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 160 °C.

  2. 2

    Hak de noten grof en meng met havervlokken, pitten, kaneel en zout.

  3. 3

    Roer ahornsiroop en olie erdoor tot alles dun bedekt is.

  4. 4

    Verdeel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat.

  5. 5

    Rooster 25 tot 30 minuten en schep halverwege om.

  6. 6

    Laat volledig afkoelen zonder veel te roeren voor grotere krokante stukken.

  7. 7

    Meng de rozijnen er pas na het afkoelen door.

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.