Smulboekkaart

Gerecht · Peulvruchten

Chili con of sin carne

Flexibele chili met gehakt of extra bonen.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

Hoofdgerecht
GlutenvrijLactosevrijAlcoholvrij
Winter
Bereidingswijze
Smoren
Apparaat
Kookpan
Totale tijd
1 uur 5 minuten
Porties
6 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 500 g gehakt of 2 extra blikken bonen
  • 1 ui
  • 2 paprika’s
  • 2 tenen knoflook
  • 2 el tomatenpuree
  • 2 blikken tomaten
  • 2 blikken kidneybonen
  • 1 tl komijn
  • 1 tl paprikapoeder
  • chili naar smaak

Bereiding

  1. 1

    Fruit ui en paprika.

  2. 2

    Voeg knoflook, tomatenpuree en specerijen toe.

  3. 3

    Bak gehakt bruin of voeg extra bonen toe.

  4. 4

    Voeg tomaten en uitgelekte bonen toe.

  5. 5

    Laat 30 minuten zacht koken.

  6. 6

    Proef op zout, zuur en pit.

Gerelateerde kookkaarten

Gehakt rul bakkenBereidingVegetarisch gehakt bakkenBereidingWitte rijst kokenBereidingGehakt rul bakkenVegetarisch gehakt bakkenWitte rijst koken

Volg de basis, maar doe het zo

Varianten van leden

Vegan chili met drie bonen en maïs

Een volledig plantaardige chili met drie soorten bonen, maïs en een dikke saus. Een deel van de bonen wordt geprakt om de chili t…

Vegan · Halal · Glutenvrij · Lactosevrij · AlcoholvrijDoor Smulboekredactie

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.