Smulboekkaart

Bereiding · Peulvruchten

Linzen koken

Basisbereiding voor groene of bruine linzen.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

VeganHalalGlutenvrijLactosevrijAlcoholvrij
Jaarrond
Bereidingswijze
Koken
Apparaat
Kookpan
Totale tijd
35 minuten
Porties
4 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 250 g droge groene of bruine linzen
  • 750 ml water
  • 1 laurierblad

Bereiding

  1. 1

    Spoel de linzen.

  2. 2

    Breng met water en laurier aan de kook.

  3. 3

    Laat 20–30 minuten zacht koken tot gaar maar niet uit elkaar.

  4. 4

    Giet af.

  5. 5

    Zout na of tegen het einde van de kooktijd.

Gerelateerde kookkaarten

Linzensoep basisGerecht

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.