Smulboekkaart

Saus · Zuivel

Raita met komkommer en munt

Koele yoghurtsaus met komkommer, munt en komijn voor curry, rijst of gegrild eten.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

VegetarischHalalGlutenvrijAlcoholvrij
LenteZomerSauzen en dips
Bereidingswijze
Koud bereiden
Totale tijd
15 minuten
Porties
4 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 300 g volle yoghurt
  • ½ komkommer
  • 2 el fijngesneden munt
  • ½ tl gemalen komijn
  • 1 el citroensap
  • zout

Bereiding

  1. 1

    Rasp de komkommer grof en knijp overtollig vocht eruit.

  2. 2

    Meng yoghurt, komkommer, munt, komijn en citroensap.

  3. 3

    Breng op smaak met zout.

  4. 4

    Laat gekoeld 15 minuten intrekken.

Gerelateerde kookkaarten

Simpele curry basisGerechtTzatzikiSaus

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.