Smulboekkaart

Saus · Sauzen, marinades en smaakmakers

Aioli maken

Knoflookmayonaise als dip bij aardappelen, vis en groenten.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

VegetarischHalalGlutenvrijLactosevrijAlcoholvrij
JaarrondBarbecue
Bereidingswijze
Koud bereiden
Apparaat
Blender of keukenmachine
Totale tijd
10 minuten
Porties
Naar behoefte
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 1 portie mayonaise
  • 1 tot 2 tenen knoflook
  • citroensap
  • zout

Bereiding

  1. 1

    Rasp of pers de knoflook zeer fijn.

  2. 2

    Meng door de mayonaise.

  3. 3

    Breng op smaak met citroensap en zout.

  4. 4

    Laat bij voorkeur 15 minuten gekoeld trekken.

Gerelateerde kookkaarten

Mayonaise makenSausYoghurt-knoflooksausSaus

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.