Bijgerecht · Brood en deeg
Vegan bladerdeeghapjes met tomatentapenade
Knapperige plantaardige bladerdeeghapjes met tomatentapenade, oregano en sesam.
- Methode
- Bakken
- Apparaat
- Oven
- Tijd
- 35 minuten
- Porties
- 16 hapjes
Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.
Ingrediënten
- 8 plakjes vegan bladerdeeg
- 120 g vegan tomatentapenade
- 1 tl gedroogde oregano
- 2 el ongezoete plantaardige melk
- 1 el sesamzaad
- zwarte peper
Voorbereiding
Laat bevroren bladerdeeg volgens de verpakking ontdooien, maar houd het koel.
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 200 °C boven- en onderwarmte en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- 2
Snijd ieder plakje bladerdeeg diagonaal doormidden zodat je 16 driehoeken krijgt.
- 3
Schep op het brede deel van iedere driehoek een kleine theelepel tomatentapenade. Houd de randen vrij.
- 4
Bestrooi met oregano en een beetje peper. Rol de driehoeken losjes op richting de punt en buig ze eventueel licht tot een hoorntje.
- 5
Leg de hapjes met de punt naar beneden op de bakplaat. Bestrijk ze met plantaardige melk en bestrooi met sesam.
- 6
Bak 18 tot 22 minuten tot het bladerdeeg diep goudbruin en gaar is. Laat 5 minuten afkoelen voor het serveren.
Gerelateerde kookkaarten
Beoordeling
Nog niet beoordeeld.
Reacties
Nog geen reacties.