Smulboekkaart

Gerecht · Brood en deeg

Vegan Caesarwrap met krokante kikkererwten

Een plantaardige Caesarwrap met krokante kikkererwten en hartige edelgistvlokken.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

Lunch
Vegan
JaarrondWereldklassiekersLunchBudgetvriendelijkSnel op tafel
Bereidingswijze
Bakken
Apparaat
Koekenpan
Totale tijd
25 minuten
Porties
2 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 4 grote tortillawraps
  • 240 g uitgelekte kikkererwten
  • 1 el olie
  • ½ tl knoflookpoeder
  • 1 kleine krop romainesla
  • 4 el vegan caesardressing
  • 2 el edelgistvlokken
  • handje croutons
  • zout en peper

Bereiding

  1. 1

    Dep de kikkererwten droog en bak ze in olie met knoflookpoeder, zout en peper krokant.

  2. 2

    Snijd de romainesla grof.

  3. 3

    Verwarm de wraps kort en besmeer ze met vegan caesardressing.

  4. 4

    Verdeel sla, kikkererwten, edelgistvlokken en verkruimelde croutons.

  5. 5

    Vouw dicht, rol strak op en serveer.

Gerelateerde kookkaarten

Caesarwrap met kipGerecht

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.