Smulboekkaart
Gerecht · Brood en deeg
BLT-sandwich
De Amerikaanse klassieker met krokant spek, frisse sla, tomaat en mayonaise.
- Methode
- Bakken
- Apparaat
- Koekenpan
- Tijd
- 20 minuten
- Porties
- 2 porties
Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.
Ingrediënten
- 6 sneetjes stevig casinobrood
- 8 plakjes ontbijtspek
- 2 rijpe tomaten
- 6 blaadjes kropsla
- 3 el mayonaise
- zwarte peper
Bereiding
- 1
Bak het spek in een droge koekenpan krokant en laat uitlekken op keukenpapier.
- 2
Rooster het brood licht in dezelfde pan of in een broodrooster.
- 3
Snijd de tomaten in plakken en dep ze droog.
- 4
Besmeer vier sneetjes met mayonaise en beleg met sla, tomaat, peper en spek.
- 5
Stapel per persoon drie sneetjes, snijd diagonaal door en zet eventueel vast met een prikker.
Gerelateerde kookkaarten
Beoordeling
Nog niet beoordeeld.
Reacties
Nog geen reacties.