Smulboekkaart

Gerecht · Brood en deeg

Tosti ham-kaas

De eenvoudige Nederlandse tosti met een krokante buitenkant en volledig gesmolten kaas.

Methode
Grillen
Apparaat
Grillpan
Tijd
12 minuten
Porties
2 porties

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 4 sneetjes casinobrood
  • 4 plakken jonge of belegen kaas
  • 2 plakken achterham
  • dun laagje boter voor de buitenkant

Bereiding

  1. 1

    Beleg twee sneetjes met kaas, ham en opnieuw kaas.

  2. 2

    Leg de overige sneetjes erop en besmeer de buitenkanten heel dun met boter.

  3. 3

    Verwarm een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur.

  4. 4

    Bak de tosti’s rustig 3 tot 4 minuten per kant tot het brood bruin en de kaas gesmolten is.

  5. 5

    Laat 1 minuut rusten en snijd schuin door.

Gerelateerde kookkaarten

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.