Smulboekkaart

Gerecht · Vlees en gevogelte

Caesarsalade met kip en krokante croutons

Een complete caesarsalade met sappige kip, romainesla, croutons en Parmezaanse kaas.

Methode
Bakken
Apparaat
Koekenpan
Tijd
30 minuten
Porties
2 porties

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 300 g kipfilet
  • 1 grote krop romainesla
  • 80 g croutons
  • 50 g Parmezaanse kaas
  • 5 el caesardressing
  • 1 tl olie
  • zout en peper

Bereiding

  1. 1

    Snijd de kip in dunne stukken, kruid en bak in olie volledig gaar.

  2. 2

    Laat de kip 5 minuten rusten en snijd in repen.

  3. 3

    Was en droog de romainesla en snijd grof.

  4. 4

    Meng de sla vlak voor serveren met dressing.

  5. 5

    Verdeel kip, croutons en geschaafde Parmezaanse kaas over de salade.

Gerelateerde kookkaarten

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.