Marinade · Sauzen, marinades en smaakmakers
Knoflook-rozemarijnmarinade
Klassieke marinade voor aardappelen, lam, varken en kip.
- Bereidingswijze
- Mengen
- Totale tijd
- 1 uur 10 minuten · 10 minuten + minimaal 1 uur marineren
- Porties
- 4 porties
Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.
Ingrediënten
- 3 el olijfolie
- 2 tenen knoflook
- 1 el rozemarijn
- 1 tl citroenrasp
- zout en peper
Bereiding
- 1
Hak rozemarijn en knoflook fijn.
- 2
Meng met olie, citroenrasp en kruiden.
- 3
Marineer vlees 1–6 uur of meng direct met aardappelen.
- 4
Verwijder grote stukjes knoflook voor zeer heet bakken.
Gerelateerde kookkaarten
Beoordeling
Nog niet beoordeeld.
Reacties
Nog geen reacties.