Marinade · Sauzen, marinades en smaakmakers
Sesam-limoenmarinade
Frisse marinade met limoen, sesam, tamari en gember voor tofu, kip of groenten.
- Methode
- Mengen
- Tijd
- 35 minuten
- Porties
- Voor 500–750 g
Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.
Ingrediënten
- 3 el tamari
- 2 el limoensap
- 1 el sesamolie
- 1 el neutrale olie
- 1 tl bruine suiker
- 1 tl geraspte gember
- 1 teen knoflook
- 1 tl sesamzaad
Bereiding
- 1
Roer tamari, limoensap en suiker tot de suiker oplost.
- 2
Voeg olie, gember, knoflook en sesamzaad toe.
- 3
Marineer tofu of groenten 30–60 minuten en kip maximaal enkele uren gekoeld.
- 4
Laat goed uitlekken voordat je op hoge hitte bakt.
Gerelateerde kookkaarten
Beoordeling
Nog niet beoordeeld.
Reacties
Nog geen reacties.