Kookbibliotheek

Waar heb je trek in?

Gebruik de filters om kookkaarten te vinden die bij je trek, tijd en eetwensen passen.

106 resultaten
Gerecht Smulboekkaart
Peulvruchten

Vegan niçoise met witte bonen

Lunch

Een plantaardige niçoise waarin witte bonen de tonijn en het ei vervangen.

Vegan
🍳 Koken ⏱ 30 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Aardappel, rijst en granen

Vegan pastasalade met rucolapesto

LunchSalade

Een volledig plantaardige pastasalade met rucolapesto, tomaat, witte bonen en pitten.

Vegan
🍳 Koken ⏱ 25 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Saus Smulboekkaart
Sauzen, marinades en smaakmakers

Vinaigrette basis

Klassieke verhouding voor een gebalanceerde saladedressing.

VegetarischHalalGlutenvrijLactosevrijAlcoholvrij
🍳 Koud bereiden ⏱ 5 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Vis en zeevruchten

Vistaco’s met koolsalade

Salade

Zachte taco’s met gekruide witvis, frisse koolsalade en yoghurt-limoensaus.

Pescotarisch
🍳 Bakken ⏱ 35 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Brood en deeg

Wittebonenwrap met citroen en dille

Lunch

Een frisse plantaardige lunchwrap met witte bonen, komkommer, maïs, citroen en dille.

Vegan
🍳 Koud bereiden ⏱ 15 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Bereiding Smulboekkaart
Vis en zeevruchten

Zalm bakken in de pan

Zalm met krokante huid en sappige binnenkant.

PescotarischHalalGlutenvrijLactosevrijAlcoholvrij
🍳 Bakken ⏱ 17 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Vis en zeevruchten

Zalm in folie op de barbecue

Hoofdgerecht

Zalmfilet die in een pakketje met citroen en dille zacht gaart.

PescotarischHalalGlutenvrijLactosevrijAlcoholvrij
🍳 Grillen ⏱ 25 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Vis en zeevruchten

Zalm met couscous, groene asperges en citroen

Hoofdgerecht

Een snelle frisse maaltijd met ovenzalm, luchtige couscous en groene asperges.

PescotarischHalalLactosevrijAlcoholvrij
🍳 Bakken ⏱ 30 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Bereiding Smulboekkaart
Vis en zeevruchten

Zalm uit de oven

Betrouwbare ovenzalm voor meerdere personen.

PescotarischHalalGlutenvrijLactosevrijAlcoholvrij
🍳 Bakken ⏱ 20 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Saus Smulboekkaart
Sauzen, marinades en smaakmakers

Zelfgemaakte barbecuesaus

Zoet-zure, rokerige barbecuesaus die ook als laksaus kan worden gebruikt.

VeganVegetarischHalalGlutenvrijLactosevrijAlcoholvrij
🍳 Koken ⏱ 25 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie