Kookbibliotheek

Wat wil je bereiden?

Zoek op product, techniek, methode of tijd.

13 resultaten
Gerecht Smulboekkaart
Brood en deeg

American pancakes

Luchtige, dikke pancakes met een zachte binnenkant en licht gekaramelliseerde rand.

Vegetarisch
🍳 Bakken ⏱ 25 minuten
Door Smulboekredactie
Dessert Smulboekkaart
Desserts en zoet

Bananenbrood

Vochtig bananenbrood met rijpe banaan, kaneel en een eenvoudige beslagmethode.

VegetarischAlcoholvrij
🍳 Bakken ⏱ 75 minuten
Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Eieren

Bananenpannenkoekjes

Zachte kleine pannenkoekjes van banaan, ei en havermout, geschikt als snel ontbijt.

Vegetarisch
🍳 Bakken ⏱ 20 minuten
Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Aardappel, rijst en granen

Havermoutpap met appel en kaneel

Warme romige havermout met zachte appel, kaneel en een beetje crunch van noten.

Vegan
🍳 Koken ⏱ 15 minuten
Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Aardappel, rijst en granen

Huisgemaakte granola met noten en zaden

Krokante granola met havervlokken, noten en zaden, zonder onnodig veel zoetigheid.

Vegan
🍳 Roosteren ⏱ 35 minuten
Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Brood en deeg

Nederlandse pannenkoeken

Dunne, goudbruine pannenkoeken die zowel zoet als hartig belegd kunnen worden.

Vegetarisch
🍳 Bakken ⏱ 35 minuten
Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Eieren

Ontbijtburrito met ei en bonen

Een stevige ontbijtburrito met roerei, zwarte bonen, paprika en kaas.

Vegetarisch
🍳 Bakken ⏱ 30 minuten
Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Aardappel, rijst en granen

Overnight oats met rood fruit

Een fris ontbijt dat je de avond ervoor maakt, met havermout, chia en rood fruit.

Vegan
🍳 Koud bereiden ⏱ 10 minuten
Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Eieren

Shakshuka

Eieren gepocheerd in een kruidige saus van tomaat en paprika.

VegetarischHalalGlutenvrijLactosevrijAlcoholvrij
🍳 Smoren ⏱ 40 minuten
Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Peulvruchten

Tofu scramble met spinazie en tomaat

Hartige plantaardige scramble met tofu, spinazie, tomaat en milde specerijen.

Vegan
🍳 Bakken ⏱ 20 minuten
Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Peulvruchten

Vegan ontbijtburrito met tofu

Een plantaardige ontbijtburrito met kruidige tofu, zwarte bonen en paprika.

Vegan
🍳 Bakken ⏱ 30 minuten
Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Brood en deeg

Wentelteefjes

Een eenvoudige klassieker van oud brood, melk, ei en kaneelsuiker.

VegetarischAlcoholvrij
🍳 Bakken ⏱ 20 minuten
Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Zuivel

Yoghurtbowl met fruit en granola

Een snel ontbijt met romige yoghurt, vers fruit, granola en zaden.

Vegetarisch
🍳 Koud bereiden ⏱ 10 minuten
Door Smulboekredactie