Kippenpoten in de pan

Eerst rondom kleuren, daarna op laag vuur rustig gaar laten worden.

Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie

Maak je eigen variant

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

1
Dep de kippenpoten droog, kruid ze en laat ze eventueel kort op temperatuur komen.
2
Verwarm een ruime koekenpan met een beetje olie op middelhoog vuur.
3
Bak de kippenpoten rondom goudbruin en draai ze voorzichtig met een tang.
4
Zet het vuur laag en laat de kip rustig verder garen. Leg eventueel een deksel schuin op de pan.
5
Draai de poten af en toe en controleer de gaarheid bij het dikste gedeelte.
6
Haal de kip uit de pan en laat haar enkele minuten rusten voor het serveren.

Nog niet beoordeeld.

Nog geen reacties.