Smulboekkaart

Marinade · Sauzen, marinades en smaakmakers

BBQ-marinade

Zoet-rokerige marinade voor kip, ribjes en vleesvervangers.

Bereidingswijze
Mengen
Totale tijd
1 uur 10 minuten · 10 minuten + minimaal 1 uur marineren
Porties
4 porties
Maak je eigen variant

Van kookkaart naar winkel

Ingrediënten toevoegen

Pas eventueel het aantal porties aan. Alleen hoeveelheden die Smulboek veilig herkent worden omgerekend.

De lijst wordt zonder account alleen in deze browser bewaard.

Account maken om lijsten te bewaren

Kookterm met een gestippelde onderstreping? Beweeg erover of open de uitleg.

Ingrediënten

  • 3 el ketchup
  • 1 el appelazijn
  • 1 el bruine suiker
  • 1 el olie
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 1 tl mosterd
  • knoflookpoeder
  • zout

Bereiding

  1. 1

    Meng alle ingrediënten glad.

  2. 2

    Marineer 1–8 uur in de koelkast.

  3. 3

    Veeg dikke overtollige marinade af voor het aanbraden.

  4. 4

    Bestrijk pas in de laatste minuten opnieuw om verbranden te voorkomen.

Gerelateerde kookkaarten

Beoordeling

Nog niet beoordeeld.

Reacties

Nog geen reacties.