Kookbibliotheek
Waar heb je trek in?
Gebruik de filters om kookkaarten te vinden die bij je trek, tijd en eetwensen passen.
Pasta al dente koken
Pasta gaar koken met voldoende zout en zetmeelrijk kookwater.
Pasta met pompoen, salie en krokante tempeh
Pasta met een romige saus van geroosterde pompoen, verse salie en goudbruin gebakken tempeh.
Pastasalade met pesto en mozzarella
Een mediterrane pastasalade met pesto, mozzarella, tomaat, rucola en pijnboompitten.
Pastinaakstamppot met spinazie en oude kaas
Zachtzoete pastinaak, aardappel en spinazie met oude kaas en mosterd voor een hartige stamppot.
Patatas bravas
Krokante aardappelblokjes met een pittige, rokerige tomatensaus.
Pepersaus
Romige pepersaus voor biefstuk of varkensvlees.
Perensalade met blauwe kaas en walnoot
Een klassieke combinatie van zoete peer, pittige blauwe kaas, walnoot en groene bladeren.
Pesto basis
Verse groene pesto voor pasta, brood en groenten.
Pindasaus
Snelle hartige pindasaus voor saté, nasi en groenten.
Pita falafel met komkommer en yoghurtsaus
Warme pita met falafel, knapperige groente en frisse yoghurtsaus; geschikt als stevige lunch of makkelijke maaltijd.
Pizzadeeg basis
Soepel pizzadeeg voor twee grote of vier kleine pizza’s.
Polenta romig
Romige maïspap als alternatief voor puree.
Pompoen roosteren
Zoete geroosterde pompoen voor salade, soep of bijgerecht.
Pompoensoep met gember
Fluweelzachte pompoensoep met gember, wortel en kokosmelk.
Portobello op de barbecue
Vlezige portobello’s met knoflook, tijm en balsamico van de barbecue.
Prei stoven
Zachte prei als bijgerecht of basis voor soep en ovenschotel.
Prei-aardappelsoep
Eenvoudige romige soep van prei en aardappel, gebonden zonder room.
Pruimencrumble
Warme pruimen onder een kruimelige laag van boter, bloem, suiker en havermout.
Quinoa koken
Luchtige quinoa zonder bittere smaak.
Quinoabowl met pompoen, halloumi en hummus
Een vullende vegetarische bowl met quinoa, geroosterde pompoen, halloumi, hummus en frisse dressing.
Rabarbercompote
Friszure rabarbercompote voor yoghurt, pap, vla of als eenvoudig dessert.
Rabarbercrumble
Friszure rabarber onder een goudbruine, boterige kruimellaag.
Radijs-komkommersalade
Een frisse, knapperige salade met radijs, komkommer, citroen en dille.
Raita met komkommer en munt
Koele yoghurtsaus met komkommer, munt en komijn voor curry, rijst of gegrild eten.