Kookbibliotheek

Waar heb je trek in?

Gebruik de filters om kookkaarten te vinden die bij je trek, tijd en eetwensen passen.

16 resultaten
Gerecht Smulboekkaart
Brood en deeg

Bananen-havermout ontbijtmuffins

Ontbijt & brunch

Zachte ontbijtmuffins met banaan, havermout en kaneel, handig om vooraf te bakken voor een paar drukke ochtenden.

VegetarischAlcoholvrij
🍳 Bakken ⏱ 35 minuten
Door de Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Aardappel, rijst en granen

Eenpansorzo met courgette en spinazie

Hoofdgerecht

Een makkelijke eenpansmaaltijd met orzo, courgette, tomaat en spinazie die in een half uur op tafel staat.

VeganLactosevrijAlcoholvrij
🍳 Koken ⏱ 30 minuten
Door de Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Brood en deeg

Eiersalade-sandwich

LunchSalade

Romige eiersalade met mosterd, bieslook en een klein beetje kerrie.

Vegetarisch
🍳 Koud bereiden ⏱ 20 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Eieren

Eimuffins met spinazie en paprika

Ontbijt & brunch

Hartige eimuffins met spinazie en paprika die je warm of koud kunt eten en makkelijk vooraf maakt.

VegetarischGlutenvrijAlcoholvrij
🍳 Bakken ⏱ 30 minuten
Door de Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Vlees en gevogelte

Kip-paprika rijstbowl met yoghurt-limoensaus

Hoofdgerecht

Een doordeweekse rijstbowl met kruidige kip, paprika, maïs en een frisse yoghurt-limoensaus.

GlutenvrijAlcoholvrij
🍳 Bakken ⏱ 35 minuten
Door de Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Aardappel, rijst en granen

Nasi goreng met kip

Hoofdgerecht

Doordeweekse nasi met kip, veel groente en droge, losgebakken rijst.

🍳 Bakken ⏱ 35 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Aardappel, rijst en granen

Overnight oats met rood fruit

Ontbijt & brunch

Een fris ontbijt dat je de avond ervoor maakt, met havermout, chia en rood fruit.

Vegan
🍳 Koud bereiden ⏱ 10 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Vis en zeevruchten

Pasta met garnalen en knoflook

Hoofdgerecht

Snelle pasta met garnalen, knoflook, cherrytomaten, citroen en peterselie.

Pescotarisch
🍳 Koken ⏱ 25 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Aardappel, rijst en granen

Pastasalade met pesto en mozzarella

LunchSalade

Een mediterrane pastasalade met pesto, mozzarella, tomaat, rucola en pijnboompitten.

Vegetarisch
🍳 Koken ⏱ 25 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Brood en deeg

Pita falafel met komkommer en yoghurtsaus

Lunch

Warme pita met falafel, knapperige groente en frisse yoghurtsaus; geschikt als stevige lunch of makkelijke maaltijd.

VegetarischAlcoholvrij
🍳 Bakken ⏱ 25 minuten
Door de Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Peulvruchten

Tempeh ketjap met broccoli en rijstnoedels

Hoofdgerecht

Snelle roerbak met ketjaptempeh, broccoli, bloemkool en witte rijstnoedels.

Vegan
🍳 Bakken ⏱ 30 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Aardappel, rijst en granen

Vegan couscoussalade met kikkererwten en abrikoos

LunchSalade

Een snelle plantaardige couscoussalade met kikkererwten, abrikoos en verse groente.

Vegan
🍳 Koud bereiden ⏱ 20 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Peulvruchten

Vegetarische spaghetti bolognese

Hoofdgerecht

Stevige plantaardige bolognese met linzen, champignons en fijngesneden groenten.

Vegan
🍳 Koken ⏱ 45 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Brood en deeg

Volkoren hummuswrap met knapperige groente

Lunch

Een snelle volkoren wrap met hummus, wortel, paprika, komkommer en spinazie die stevig genoeg is voor de lunchbox.

VeganLactosevrijAlcoholvrij
🍳 Koud bereiden ⏱ 15 minuten
Door de Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Brood en deeg

Wittebonenwrap met citroen en dille

Lunch

Een frisse plantaardige lunchwrap met witte bonen, komkommer, maïs, citroen en dille.

Vegan
🍳 Koud bereiden ⏱ 15 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie
Gerecht Smulboekkaart
Zuivel

Yoghurtbowl met fruit en granola

Ontbijt & brunch

Een snel ontbijt met romige yoghurt, vers fruit, granola en zaden.

Vegetarisch
🍳 Koud bereiden ⏱ 10 minuten
Geen profielfoto ingesteld Door Smulboekredactie