Kookbibliotheek
Waar heb je trek in?
Gebruik de filters om kookkaarten te vinden die bij je trek, tijd en eetwensen passen.
Maïskolf koken
Sappige maïs met korrels die nog beet hebben.
Maïskolf op de barbecue
Rokerige maïs met donkere grillstrepen zonder uitgedroogde korrels.
Melanzane alla parmigiana
Italiaanse ovenschotel met aubergine, tomatensaus, mozzarella en Parmezaan.
Minestrone
Goed gevulde Italiaanse groentesoep met bonen, tomaat en kleine pasta.
Moussaka
Griekse ovenschotel met aubergine, kruidig gehakt en een dikke bechamellaag.
Paprika bakken
Zoete, zachte paprika met geroosterde randjes.
Pompoen roosteren
Zoete geroosterde pompoen voor salade, soep of bijgerecht.
Pompoensoep met gember
Fluweelzachte pompoensoep met gember, wortel en kokosmelk.
Portobello op de barbecue
Vlezige portobello’s met knoflook, tijm en balsamico van de barbecue.
Prei stoven
Zachte prei als bijgerecht of basis voor soep en ovenschotel.
Prei-aardappelsoep
Eenvoudige romige soep van prei en aardappel, gebonden zonder room.
Radijs-komkommersalade
Een frisse, knapperige salade met radijs, komkommer, citroen en dille.
Ratatouille
Provençaalse groentestoof met aubergine, courgette, paprika en tomaat.
Rauwe andijviestamppot
Frisse stamppot waarbij fijngesneden andijvie pas na het stampen door de aardappelen gaat.
Rode kool stoven
Klassieke zoetzure rode kool.
Rodekoolsalade met appel
Een knapperige salade van rode kool, appel en een frisse mosterddressing.
Roerbak basis
Snelle maaltijdformule met knapperige groenten en een gebonden saus.
Romesco
Spaanse saus van geroosterde paprika, tomaat, amandel en gerookt paprikapoeder.
Romige champignonsoep
Volle champignonsoep met gebakken paddenstoelen, tijm en een scheut room.
Simpele curry basis
Curryformule met ui, specerijen, groenten en een eiwitbron.
Snel ingelegde radijs
Knapperige zoetzure radijs die na een halfuur al bij broodjes, salades en rijstgerechten past.
Sperziebonen koken
Kook tot beetgaar en laat ze niet onnodig in heet water staan.
Spinazie slinken
Spinazie snel garen zonder veel vocht.
Spruitjes roosteren
Geroosterde spruitjes met krokante randjes.