Kookbibliotheek
Waar heb je trek in?
Gebruik de filters om kookkaarten te vinden die bij je trek, tijd en eetwensen passen.
Pad thai
Thaise rijstnoedels met garnalen, ei, taugé, pinda en een zoetzure tamarindesaus.
Paella met kip en groenten
Een toegankelijke paella met kip, paprika, sperziebonen, saffraan en een krokante bodem.
Pasta afmaken in saus
Pasta en saus tot één gebonden geheel laten samenkomen.
Pasta al dente koken
Pasta gaar koken met voldoende zout en zetmeelrijk kookwater.
Pasta met gehaktballen in tomatensaus
Een complete pastamaaltijd met sappige gehaktballen, tomatensaus en pasta die in de saus wordt afgemaakt.
Pasta met pompoen, salie en krokante tempeh
Pasta met een romige saus van geroosterde pompoen, verse salie en goudbruin gebakken tempeh.
Pasta pesto met groenten
Snelle pastaformule met pesto en seizoensgroenten.
Pastasalade met pesto en mozzarella
Een mediterrane pastasalade met pesto, mozzarella, tomaat, rucola en pijnboompitten.
Pastinaakstamppot met spinazie en oude kaas
Zachtzoete pastinaak, aardappel en spinazie met oude kaas en mosterd voor een hartige stamppot.
Patatas bravas
Krokante aardappelblokjes met een pittige, rokerige tomatensaus.
Pilavrijst
Rijst eerst fruiten en daarna garen in bouillon voor extra smaak.
Polenta romig
Romige maïspap als alternatief voor puree.
Quinoa koken
Luchtige quinoa zonder bittere smaak.
Quinoabowl met pompoen, halloumi en hummus
Een vullende vegetarische bowl met quinoa, geroosterde pompoen, halloumi, hummus en frisse dressing.
Rijst koken
Afmeten, zacht garen en na afloop laten rusten met deksel erop.
Risotto alla milanese
Romige saffraanrisotto uit Milaan, afgewerkt met boter en Parmezaan.
Risotto basis
Romige risotto zonder room, gemaakt met bouillon en rustig roeren.
Rösti bakken
Een goudbruine aardappelkoek met een zachte binnenkant.
Spaghetti aglio e olio
Eenvoudige spaghetti met zacht gebakken knoflook, olijfolie, chili en peterselie.
Spaghetti carbonara
Romeinse pasta met ei, pecorino, zwarte peper en krokante pancetta — zonder room.
Spitskool met pittige kip
Romige stamppot met groenten en pittige kip
Stamppot basis
Flexibele stamppot met aardappel en gekookte of rauwe groente.
Sushirijst bereiden
Kleverige maar herkenbare rijstkorrels met een milde sushi-azijnsmaak.
Tabbouleh met peterselie
Frisse Levantijnse salade met veel peterselie, bulgur, tomaat, munt en citroen.