Kookbibliotheek
Wat wil je bereiden?
Zoek op product, techniek, methode of tijd.
SausSauzen, marinades en smaakmakers
Vinaigrette basis
Klassieke verhouding voor een gebalanceerde saladedressing.
BereidingVis en zeevruchten
Zalm bakken in de pan
Zalm met krokante huid en sappige binnenkant.
GerechtVis en zeevruchten
Zalm in folie op de barbecue
Zalmfilet die in een pakketje met citroen en dille zacht gaart.
GerechtVis en zeevruchten
Zalm met couscous, groene asperges en citroen
Een snelle frisse maaltijd met ovenzalm, luchtige couscous en groene asperges.
BereidingVis en zeevruchten
Zalm uit de oven
Betrouwbare ovenzalm voor meerdere personen.
SausSauzen, marinades en smaakmakers
Zelfgemaakte barbecuesaus
Zoet-zure, rokerige barbecuesaus die ook als laksaus kan worden gebruikt.