Kookbibliotheek
Waar heb je trek in?
Gebruik de filters om kookkaarten te vinden die bij je trek, tijd en eetwensen passen.
Vegan couscoussalade met kikkererwten en abrikoos
Een snelle plantaardige couscoussalade met kikkererwten, abrikoos en verse groente.
Vegan niçoise met witte bonen
Een plantaardige niçoise waarin witte bonen de tonijn en het ei vervangen.
Vegan ontbijtburrito met tofu
Een plantaardige ontbijtburrito met kruidige tofu, zwarte bonen en paprika.
Vegan pastasalade met rucolapesto
Een volledig plantaardige pastasalade met rucolapesto, tomaat, witte bonen en pitten.
Vegan pita shoarma met oesterzwam
Een plantaardig pitabroodje met kruidig gebakken oesterzwammen en frisse salade.
Vegan quesadilla met zwarte bonen en maïs
Een vullende plantaardige quesadilla met zwarte bonen, maïs, paprika en rokerige kruiden.
Vegan tofusalade-sandwich
Een plantaardige broodsalade met de grove structuur en kruidige smaak van klassieke eiersalade.
Vegan tosti met tomaat en pesto
Een plantaardige tosti met pesto, tomaat, spinazie en een smeltend kaasalternatief.
Vegan waldorfsalade
Een volledig plantaardige Waldorfsalade met dezelfde frisse, romige en knapperige balans.
Vegetarisch gehakt bakken
Vega gehakt goed bruinen voor saus en taco’s.
Vegetarische nasi goreng met tempeh
Plantaardige nasi met krokante tempeh, veel groente en ketjap.
Vegetarische paddenstoelenragout in pasteibakjes
Romige ragout van gemengde paddenstoelen, geserveerd in krokante pasteibakjes.
Vegetarische spaghetti bolognese
Stevige plantaardige bolognese met linzen, champignons en fijngesneden groenten.
Venkel bakken
Zacht gebakken venkel met gekaramelliseerde randen.
Vinaigrette basis
Klassieke verhouding voor een gebalanceerde saladedressing.
Vistaco’s met koolsalade
Zachte taco’s met gekruide witvis, frisse koolsalade en yoghurt-limoensaus.
Volkoren hummuswrap met knapperige groente
Een snelle volkoren wrap met hummus, wortel, paprika, komkommer en spinazie die stevig genoeg is voor de lunchbox.
Waldorfsalade met appel, selderij en walnoot
De Amerikaanse klassieker met appel, bleekselderij, druiven, walnoten en romige dressing.
Wentelteefjes
Een eenvoudige klassieker van oud brood, melk, ei en kaneelsuiker.
Witlof bakken
Gekaramelliseerde witlof met mildere bittersmaak.
Witlofsalade met appel en walnoot
Frisse witlofsalade met appel, walnoot en een citroen-mosterddressing.
Witte asperges met ei en botersaus
Klassieke witte asperges met gekookt ei, peterselie, krieltjes en een eenvoudige warme botersaus.
Witte rijst koken
Losse witte rijst met de absorptiemethode.
Wittebonenwrap met citroen en dille
Een frisse plantaardige lunchwrap met witte bonen, komkommer, maïs, citroen en dille.