Kookbibliotheek
Waar heb je trek in?
Gebruik de filters om kookkaarten te vinden die bij je trek, tijd en eetwensen passen.
Jus maken
Eenvoudige jus van braadvet en bouillon.
Kerststol met amandelspijs
Rijk gevuld kerstbrood met rozijnen, krenten, gekonfijte sinaasappel en een rol amandelspijs.
Kippensoep met vermicelli
Heldere kippensoep met groenten, malse kip en vermicelli.
Lasagne bolognese
Laagjes pastavellen, langzaam gegaarde vleessaus en romige bechamelsaus.
Lauwwarme spruitjessalade met mosterd
Gebakken spruitjes met een frisse mosterddressing en geroosterde hazelnoten.
Linzensoep basis
Voedzame soep met rode linzen die vanzelf bindt.
Mac and cheese
Romige macaroni in kaassaus met een goudbruine, krokante bovenkant.
Minestrone
Goed gevulde Italiaanse groentesoep met bonen, tomaat en kleine pasta.
Nederlandse appeltaart
Hoge appeltaart met kaneel, rozijnen en een stevig boterdeeg.
Perensalade met blauwe kaas en walnoot
Een klassieke combinatie van zoete peer, pittige blauwe kaas, walnoot en groene bladeren.
Pompoensoep met gember
Fluweelzachte pompoensoep met gember, wortel en kokosmelk.
Prei stoven
Zachte prei als bijgerecht of basis voor soep en ovenschotel.
Prei-aardappelsoep
Eenvoudige romige soep van prei en aardappel, gebonden zonder room.
Rode kool stoven
Klassieke zoetzure rode kool.
Rodekoolsalade met appel
Een knapperige salade van rode kool, appel en een frisse mosterddressing.
Romige rijstpudding
Zacht gekookte dessertrijst met melk, vanille en kaneel.
Shepherd’s pie
Britse ovenschotel van lamsgehakt en groenten onder een laag aardappelpuree.
Simpele curry basis
Curryformule met ui, specerijen, groenten en een eiwitbron.
Spruitjes roosteren
Geroosterde spruitjes met krokante randjes.
Stamppot basis
Flexibele stamppot met aardappel en gekookte of rauwe groente.
Stoofpeertjes met druivensap
Dieprode stoofpeertjes zonder alcohol, langzaam gestoofd in druivensap met kaneel en sinaasappel.
Stoofpeertjes zonder wijn
Dieprode stoofpeertjes met bessensap, kaneel en citroen, zonder alcohol.
Stoven basis
Taaiere ingrediënten langzaam mals laten worden in een kleine hoeveelheid vocht.
Traybake basis
Complete ovenmaaltijd met aardappel, groenten en eiwit op één plaat.