Kookbibliotheek
Wat wil je bereiden?
Zoek op product, techniek, methode of tijd.
Boerenkoolstamppot met rookworst
Stevige winterstamppot met boerenkool, aardappelen, jus en rookworst.
Bruinebonensoep
Goed gevulde soep met bruine bonen, groenten, spek en rookworst.
Draadjesvlees
Klassiek zacht rundvlees dat na lang garen uit elkaar valt.
Erwtensoep (snert)
Dikke Nederlandse erwtensoep met spliterwten, groenten, spek en rookworst.
Hachee
Zacht gestoofd rundvlees met veel ui, laurier en kruidnagel.
Hutspot met klapstuk
Traditionele hutspot van aardappel, wortel en ui met langzaam gegaard rundvlees.
Rauwe andijviestamppot
Frisse stamppot waarbij fijngesneden andijvie pas na het stampen door de aardappelen gaat.
Stoofpeertjes zonder wijn
Dieprode stoofpeertjes met bessensap, kaneel en citroen, zonder alcohol.
Wentelteefjes
Een eenvoudige klassieker van oud brood, melk, ei en kaneelsuiker.
Zuurkoolstamppot met appel
Friszure vegetarische stamppot met appel en een zachte aardappelpuree.